虎屋は、犬塚虎夫さん夫婦を7人の子どもたちのうち6人が手伝う家庭的な製麺所。その大家族のあたたかさとにぎやかさは、長年テレビの取材をうけたほどです。一度お試し下さい!
九州の中で最も美しいといわれている五島の海。その紺碧の海の澄みきった海水をミネラルを減らさないようにじっくりと煮詰めて仕上げた美味しくて体によい塩です。しっとりとしてまろやかな旨味をもつごとう海塩はプロの料理人もこぞって評価しています。料理にはもちろん、そのまま野菜につけるだけでもその独特の円味のある味わいをお楽しみいただけます。ミネラルぶんを20%も含有しています。
ハーブソルトも入荷しています。